 |
 |
|
| Main Menu | ||
| القائمة الرئيسية | ||
| Breakfast Items | ||
| الأفطاز | ||
| أطباق البيض
Egg Dishes |
|
|
| بيض مقلى أو أومليت
Fried Egg or Omelets |
53.00 EGP |
|
| سبانيش أوميليت
Spanish Omelets |
65.00 EGP | حسب اختياركم.
Prepared to your Choice. |
| بيض بوشية (مسلوق علي البخار) مع السلمون المدخن
Poached Egg With Smoked Salmon |
144.00 EGP |
|
| فول أو طعمية
Foul Or Falafel |
|
|
| مع الطحينه والسلاطه البلدى
With Tehina and Baladi Salad |
75.00 EGP |
|
| طبق جبن
Mixed Cheese |
|
|
| حجم وسط
Medium Plate |
91.00 EGP |
|
| حجم كبير
Large Plate |
163.00 EGP |
|
| لاوجن كرواسون
Laugen Croissant |
|
|
| بالسالمون المدخن وساور كريم
With Smoked Salmon and Sour Cream |
164.00 EGP |
|
| Snacks & Mezzas | ||
| فواتح شهية ومزات | ||
| سوسيس متبل مع المستردة
Sausage With Mustard |
83.00 EGP | بقرى عادى أو سبايسى.
Beef Light or Spicy. |
| كبدة الدجاج المتبلة
Fried Chicken Liver |
113.00 EGP | بالثوم ودبس الرمان والكسبره.
With Garlic, Pomegranate Molasses & Coriander. |
| Soups | ||
| الحساء | ||
| شوربة كريمة الدجاج
Chicken Creamy Soup |
47.00 EGP |
|
| شوربة كريمة الطماطم
Tomato Creamy Soup |
44.00 EGP |
|
| Appetizers | ||
| المقبلات | ||
| جمبرى كوكتيل
Shrimps Cocktail |
198.00 EGP | يعد بالطريقه التقليديه. يقدم مع التوست الساخن والزبد.
The Traditional way. Served with Toast Bread and Butter. |
| سالمون مدخن
Smoked Salmon Platter |
298.00 EGP | يقدم مع التوست المحمص والزبد.
Served with Toast Bread and Butter. |
| Pastas | ||
| العجائن | ||
| سباجتى كاربونارا
Spaghetti Carbonara |
113.00 EGP | سباجتى بقطع الدجاج واللحم البقرى المدخن بالصوص الكريمى.
With Chicken, Smoked Beef in Creamy Sauce. |
| سالمون لينجوينى
Salmon Linguini |
250.00 EGP | شرائط المكرونه مع مكعبات السالمون الطازج بصوص الأعشاب.
Fresh Salmon Ragout, Linguini In Herb Sauce. |
| لازانيا خضراء
Lasagne al Forno |
104.00 EGP | معده جراتين.
Gratinated. |
| Swiss Specialty | ||
| مختارات سويسريه | ||
| تشيز فوندو
Cheese Fondue "Fondue au Fromage" |
440.00 EGP | فوندو الجبن السويسرى الشهير والخاص بمطاعمنا.
يمكن اعداده عند الطلب بدون كحول. The Famous Swiss Cheese Fondue... Dip and Eat. On Request...Can be served without Alcohol. |
| Beverages | ||
| المشروبات | ||
| يرجى طلب منيو المشروبات
Please ask the Waiter for The Beverages Menu |
|
|
| Main Dishes All Dishes are served with Sauteed Vegetables in season with your choice of "French Fries, White Rice, Roesti Potatoes, Buttered Noodles" |
||
| الأطباق الرئيسية جميع الأطباق تقدم مع خضار سوتيه مع اختيارك من " بطاطس محمرة, أرز أبيض, بطاطس روشتى, نودلز بالزبدة" |
||
| الطيور
Poultry |
|
|
| صدور الدجاج (فوريستير)
Chicken Breast "Forstiere" |
188.00 EGP | تقدم حسب اختياراتكم "بصوص كريمة عش الغراب أو تعد جراتين بالجبن الموزاريلا".
Chicken Breast with your choice of "creamy Mushroom sauce or gratinated with Mozzarella Cheese". |
| كوردون بلو دجاج
Chicken Cordon Bleu |
195.00 EGP | صدور الدجاج المحشوه بالجبن واللحم البقرى المدخن.
Breaded Chicken stuffed with Cheese and Smoked Beef. |
| اللحوم
Meat |
|
|
| إيمانسية زيوريكواز
Veal Emince a La Zurichoise |
234.00 EGP | شرائح البتلو بصوص المشروم الكريمى.
Traditional sliced Veal in creamy Mushroom sauce. |
| بيف تورنيدو
Beef Tournedos |
270.00 EGP | فيليه بقرى يقدم مع زبدة كافيه دو بارى.
With Cafe de Paris butter. |
| كوردون بلو بتلو
Veal Cordon Bleu |
242.00 EGP | اسكالوب بتلو محشو بالجبن واللحم البقرى المدخن.
Breaded Escalope stuffed with Cheese & Smoked Beef. |
| موزة بتلو
Veal Shank |
244.00 EGP | موزة بتلو روستو ومخلية معدة بالفرن تقدم مع الصوص البنى.
Boneless Veal Shank, glazed in the Oven, Served in Brown sauce. |
| بيكاتا فونجى
Piccata Fungi |
234.00 EGP | اسكالوب بتلو مشوى يقدم بصوص المشروم الكريمى.
Grilled Veal Escalope in creamy Mushroom sauce. |
| الأسماك
Sea - Food |
|
|
| فيليه السمك بصوص الليمون
Fish Fillet with Lemon sauce |
252.00 EGP | يعد حسب طلبكم مقلى أو مشوى.
Served Fried or Grilled. |
| سى فود جراتان
Seafood Gratin |
311.00 EGP | قطع السمك والجمبرى والكالامارى المعده جراتان على بساط من السبانخ.
Mixed Seafood Gratinated on a bed of Spinach. |
| سالمون ستيك
Fresh Grilled Salmon Steak |
426.00 EGP | ستيك السالمون المشوى بصوص الترياكى.
With Teriyaki sauce. |
| Vegetarian & Fasting Dishes | ||
| الأطباق النباتية والصيامى | ||
| لازانيا بالخضروات
Lasagne Al Forno |
82.00 EGP | تعد جراتان بالبشاميل.
Gratinated with Bechamel. |
| فتة ملوخية
Fatta Melokheia |
73.00 EGP | تقدم مع البصل المفرى بالخل.
Served with Onion and Vinegar. |
| مشروم بالكارى
Mushroom Curry |
81.00 EGP | مع الأرز الأبيض والخضروات المشوية.
White Rice, Grilled Vegetables. |
| أطباق الأسماك
Seafood Dishes |
مختاراتكم من اطباق الأسماك عاليه.
Your Choice of the above seafood plates. |
|
| كشرى الشانتى
Chantilly Koshary |
78.00 EGP | كل يوم جمعة.
every Friday. |
| Desserts | ||
| الحلويات | ||
| ام على
Om Ali |
73.00 EGP | معده جراتان بالطريقة التقليدية.
The Traditional way. |
| كريم كراميل
Cream Caramel |
49.00 EGP |
|
| بانانا سبليت
Banana Split |
74.00 EGP | آيس كريم الفانيليا والشيكولاتة مع الموز مغطى بصوص الشيكولاتة الساخنة واللوز.
Vanilla and Chocolate Ice-Cream with Banana, Hot Chocolate sauce, Garnished with Almonds & Whipped Cream. |
| بروفيترول سوشار
Profiterole Suchard |
77.00 EGP | محشو بآيس كريم الفانيليا ومغطى بصوص الشوكولاتة الساخنة والكريمة المخفوقه.
Filled with Vanilla Ice-Cream served with hot Chocolate sauce and Whipped Cream. |
| توتى فروتى
Tutti Frutti |
74.00 EGP | سلاطة الفواكه مع 3 أنواع من الآيس كريم.
Fruit Salad with 3 different Ice-Cream. |
| فوندو الشيكولاته
Chocolate Fondue |
78.00 EGP | مع الفواكه الطازجة ومنوعات من البسكوت والمرشميلو.
With fresh fruits, Biscuit and Marshmallow. |
| Beverages Menu | ||
| قائمة المشروبات | ||
| Aperitit | ||
| فاتح للشهية | ||
| Martini "Bitter"
Martini "Bitter" |
120.00 EGP |
|
| Pernod
Pernod |
142.00 EGP |
|
| Campari
Campari |
130.00 EGP |
|
| Cinzano Bitter
Cinzano Bitter |
120.00 EGP |
|
| Cinzano Extra Dry
Cinzano Extra Dry |
120.00 EGP |
|
| Imported Hard Liqueurs | ||
| المشروبات الكحولية المستوردة | ||
| Gin
Gin |
270.00 EGP |
|
| Vodka
Vodka |
230.00 EGP |
|
| Rhum ....Bacardi White
Rhum ....Bacardi White |
143.00 EGP |
|
| Whiskey ....Red Lable
Whiskey ....Red Lable |
395.00 EGP |
|
| Local Hard Liqueurs | ||
| المشروبات الكحولية المحلية | ||
| Gin "Butlers"
Gin "Butlers" |
65.00 EGP |
|
| Vodka "Premium"
Vodka "Premium" |
65.00 EGP |
|
| Vodka with Flavor
Vodka with Flavor |
65.00 EGP |
|
| Whisky Auld Stag
Whisky Auld Stag |
65.00 EGP |
|
| Whisky Devlin
Whisky Devlin |
92.00 EGP |
|
| "Ouzo "Kesrouan
Ouzo "Kesrouan" |
70.00 EGP |
|
| Imported Cocktails | ||
| كوكتيل مستورد | ||
| Bloody Merry
Bloody Merry |
270.00 EGP |
|
| Screw Driver
Screw Driver |
275.00 EGP |
|
| Irish Coffee
Irish Coffee |
260.00 EGP |
|
| Local Cocktails | ||
| كوكتيل محلى | ||
| Bloody Merry
Bloody Merry |
130.00 EGP |
|
| Screw Driver
Screw Driver |
130.00 EGP |
|
| Irish Coffee
Irish Coffee |
140.00 EGP |
|
| Beer | ||
| بيرة | ||
| Stella Local
Stella Local |
92.00 EGP |
|
| Sakara Gold
Sakara Gold |
130.00 EGP |
|
| Desperado
Desperado |
125.00 EGP |
|
| Heineken
Heineken |
103.00 EGP |
|
| Birell
Birell |
36.00 EGP | خالى من الكحول.
Non Alcoholic Beer. |
| Liqueurs | ||
| الخمور | ||
| Cointreau, Dramboui
Cointreau, Dramboui |
120.00 EGP |
|
| Tia Maria, Framboise
Tia Maria, Framboise |
120.00 EGP |
|
| Grand Marnier
Grand Marnier |
170.00 EGP |
|
| Anis, Parfait D'amour
Anis, Parfait D'amour |
120.00 EGP |
|
| Apricot, Benedectine
Apricot, Benedectine |
120.00 EGP |
|
| Corocoo Triple Sec
Corocoo Triple Sec |
120.00 EGP |
|
| Cognac | ||
| كونياك | ||
| Hennesy V.S. / .Hennesy V.S.O.P
Hennesy V.S. / .Hennesy V.S.O.P |
220.00 EGP |
|
| Mosaic / Local
Mosaic / Local |
75.00 EGP |
|
| Imported Wine | ||
| نبيذ مستورد | ||
| White: Calvet Sauvignon , Varietals
White: Calvet Sauvignon , Varietals |
1700.00 EGP |
|
| Local Wine | ||
| نبيذ محلي | ||
| Shahrazade (White, Red, Rose)
Shahrazade (White, Red, Rose) |
510.00 EGP |
|
| Omar Khayyam (White, Red, Rose)
Omar Khayyam (White, Red, Rose) |
510.00 EGP |
|
| Jardin Du Nil (White,Red)
Jardin Du Nil (White,Red) |
885.00 EGP |
|
| Beausoleil (White,Red,Rose)
Beausoleil (White,Red,Rose) |
755.00 EGP |
|
| Cape Bay (White, Red)
Cape Bay (White, Red) |
985.00 EGP |
|
| Chateau De Granville (Red)
Chateau De Granville (Red) |
1175.00 EGP |
|
| Castello Di Trevi (White,Red)
Castello Di Trevi (White,Red) |
990.00 EGP |
|
| Le Baron Sparkling (White)
Le Baron Sparkling (White) |
950.00 EGP |
|
| Valmont Sparkling (White)
Valmont Sparkling (White) |
930.00 EGP |
|
| Glass Of Wine
Glass Of Wine |
195.00 EGP |
|
| Soft Drinks | ||
| المشروبات الباردة | ||
| Soft Drink Can
Soft Drink Can |
30.00 EGP |
|
| Soda, Tonic
Soda, Tonic |
35.00 EGP |
|
| Fresh Fruit Juice
Fresh Fruit Juice |
54.00 EGP | .Orange, Lemon, Strawberry, Guava, Mango, Karkade
Orange, Lemon, Strawberry, Guava, Mango, Karkade. |
| Ice chocolate
Ice chocolate |
55.00 EGP |
|
| Florida
Florida |
58.00 EGP |
|
| Ice Mocca
Ice Mocca |
59.00 EGP |
|
| Ice Late
Ice Late |
49.00 EGP |
|
| Late Frappe
Late Frappe |
47.00 EGP |
|
| Sparkling Water
Sparkling Water |
34.00 EGP |
|
| Mineral Water (Small)
Mineral Water (Small) |
15.50 EGP |
|
| Mineral Water (Large)
Mineral Water (Large) |
29.50 EGP |
|
| Sun Shine
Sun Shine |
55.00 EGP |
|
| Tomato Juice
Tomato Juice |
54.00 EGP |
|
| Mocca Frappe
Mocca Frappe |
59.00 EGP |
|
| Mocaa Frabatchino
Mocaa Frabatchino |
79.00 EGP |
|
| Caramel Frabatchino
Caramel Frabatchino |
81.00 EGP |
|
| Hot Drinks | ||
| المشروبات الساخنة | ||
| Espresso
Espresso |
45.00 EGP |
|
| Double Espresso
Double Espresso |
80.00 EGP |
|
| Decaffeinated Coffee
Decaffeinated Coffee |
63.00 EGP |
|
| Cappuccino with fresh cream
Cappuccino with fresh cream |
55.00 EGP |
|
| Nescafe *
Nescafe * |
36.00 EGP |
|
| Café Late
Café Late |
45.00 EGP |
|
| Macchiato
Macchiato |
45.00 EGP |
|
| Tea *
Tea * |
23.00 EGP |
|
| Green Tea, Or with Mint Or Jasmin
Green Tea, Or with Mint Or Jasmin |
23.00 EGP |
|
| Herbal Tea (Anise, Cinnamon, Tello, Ginger)
Herbal Tea (Anise, Cinnamon, Tello, Ginger) |
23.00 EGP |
|
| Turkish Coffee, American Coffee
Turkish Coffee, American Coffee |
33.00 EGP |
|
| French Coffee
French Coffee |
53.00 EGP |
|
| Hot chocolate
Hot chocolate |
39.00 EGP |
|
| Items Marked with * with only milk ……..add
Items Marked with * with only milk ……..add |
17.00 EGP |
|
| Items required with flavor ………………..add
Items required with flavor ………………..add |
17.00 EGP |
|
download this menu