 |
 |
|
| Main Menu | ||
| القائمة الرئيسية | ||
| Breakfast Items | ||
| الأفطاز | ||
| أطباق البيض
Egg Dishes |
|
|
| بيض مقلى أو أومليت
Fried Egg or Omelets |
53.00 EGP |
|
| سبانيش أوميليت
Spanish Omelets |
65.00 EGP | حسب اختياركم.
Prepared to your Choice. |
| بيض بوشية (مسلوق علي البخار) مع السلمون المدخن
Poached Egg With Smoked Salmon |
144.00 EGP |
|
| فول أو طعمية
Foul Or Falafel |
|
|
| مع الطحينه والسلاطه البلدى
With Tehina and Baladi Salad |
75.00 EGP |
|
| طبق جبن
Mixed Cheese |
|
|
| حجم وسط
Medium Plate |
91.00 EGP |
|
| حجم كبير
Large Plate |
163.00 EGP |
|
| لاوجن كرواسون
Laugen Croissant |
|
|
| بالسالمون المدخن وساور كريم
With Smoked Salmon and Sour Cream |
164.00 EGP |
|
| Snacks & Mezzas | ||
| فواتح شهية ومزات | ||
| سوسيس متبل مع المستردة
Sausage With Mustard |
83.00 EGP | بقرى عادى أو سبايسى.
Beef Light or Spicy. |
| كبدة الدجاج المتبلة
Fried Chicken Liver |
113.00 EGP | بالثوم ودبس الرمان والكسبره.
With Garlic, Pomegranate Molasses & Coriander. |
| Soups | ||
| الحساء | ||
| شوربة كريمة الدجاج
Chicken Creamy Soup |
47.00 EGP |
|
| شوربة كريمة الطماطم
Tomato Creamy Soup |
44.00 EGP |
|
| Appetizers | ||
| المقبلات | ||
| جمبرى كوكتيل
Shrimps Cocktail |
198.00 EGP | يعد بالطريقه التقليديه. يقدم مع التوست الساخن والزبد.
The Traditional way. Served with Toast Bread and Butter. |
| سالمون مدخن
Smoked Salmon Platter |
298.00 EGP | يقدم مع التوست المحمص والزبد.
Served with Toast Bread and Butter. |
| Pastas | ||
| العجائن | ||
| سباجتى كاربونارا
Spaghetti Carbonara |
113.00 EGP | سباجتى بقطع الدجاج واللحم البقرى المدخن بالصوص الكريمى.
With Chicken, Smoked Beef in Creamy Sauce. |
| سالمون لينجوينى
Salmon Linguini |
250.00 EGP | شرائط المكرونه مع مكعبات السالمون الطازج بصوص الأعشاب.
Fresh Salmon Ragout, Linguini In Herb Sauce. |
| لازانيا خضراء
Lasagne al Forno |
104.00 EGP | معده جراتين.
Gratinated. |
| Swiss Specialty | ||
| مختارات سويسريه | ||
| تشيز فوندو
Cheese Fondue "Fondue au Fromage" |
440.00 EGP | فوندو الجبن السويسرى الشهير والخاص بمطاعمنا.
يمكن اعداده عند الطلب بدون كحول. The Famous Swiss Cheese Fondue... Dip and Eat. On Request...Can be served without Alcohol. |
| Beverages | ||
| المشروبات | ||
| يرجى طلب منيو المشروبات
Please ask the Waiter for The Beverages Menu |
|
|
| Main Dishes All Dishes are served with Sauteed Vegetables in season with your choice of "French Fries, White Rice, Roesti Potatoes, Buttered Noodles" |
||
| الأطباق الرئيسية جميع الأطباق تقدم مع خضار سوتيه مع اختيارك من " بطاطس محمرة, أرز أبيض, بطاطس روشتى, نودلز بالزبدة" |
||
| الطيور
Poultry |
|
|
| صدور الدجاج (فوريستير)
Chicken Breast "Forstiere" |
188.00 EGP | تقدم حسب اختياراتكم "بصوص كريمة عش الغراب أو تعد جراتين بالجبن الموزاريلا".
Chicken Breast with your choice of "creamy Mushroom sauce or gratinated with Mozzarella Cheese". |
| كوردون بلو دجاج
Chicken Cordon Bleu |
195.00 EGP | صدور الدجاج المحشوه بالجبن واللحم البقرى المدخن.
Breaded Chicken stuffed with Cheese and Smoked Beef. |
| اللحوم
Meat |
|
|
| إيمانسية زيوريكواز
Veal Emince a La Zurichoise |
234.00 EGP | شرائح البتلو بصوص المشروم الكريمى.
Traditional sliced Veal in creamy Mushroom sauce. |
| بيف تورنيدو
Beef Tournedos |
270.00 EGP | فيليه بقرى يقدم مع زبدة كافيه دو بارى.
With Cafe de Paris butter. |
| كوردون بلو بتلو
Veal Cordon Bleu |
242.00 EGP | اسكالوب بتلو محشو بالجبن واللحم البقرى المدخن.
Breaded Escalope stuffed with Cheese & Smoked Beef. |
| موزة بتلو
Veal Shank |
244.00 EGP | موزة بتلو روستو ومخلية معدة بالفرن تقدم مع الصوص البنى.
Boneless Veal Shank, glazedin the Oven, Served in Brown sauce. |
| بيكاتا فونجى
Piccata Fungi |
234.00 EGP | اسكالوب بتلو مشوى يقدم بصوص المشروم الكريمى.
Grilled Veal Escalope in creamy Mushroom sauce. |
| الأسماك
Sea - Food |
|
|
| فيليه السمك بصوص الليمون
Fish Fillet with Lemon sauce |
252.00 EGP | يعد حسب طلبكم مقلى أو مشوى.
Served Fried or Grilled. |
| سى فود جراتان
Seafood Gratin |
311.00 EGP | قطع السمك والجمبرى والكالامارى المعده جراتان على بساط من السبانخ.
Mixed Seafood Gratinated on a bed of Spinach. |
| سالمون ستيك
Fresh Grilled Salmon Steak |
426.00 EGP | ستيك السالمون المشوى بصوص الترياكى.
With Teriyaki sauce. |
| Vegetarian & Fasting Dishes | ||
| الأطباق النباتية والصيامى | ||
| لازانيا بالخضروات
Lasagne Al Forno |
82.00 EGP | تعد جراتان بالبشاميل.
Gratinated with Bechamel. |
| فتة ملوخية
Fatta Melokheia |
73.00 EGP | تقدم مع البصل المفرى بالخل.
Served with Onion and Vinegar. |
| مشروم بالكارى
Mushroom Curry |
81.00 EGP | مع الأرز الأبيض والخضروات المشوية.
White Rice, Grilled Vegetables. |
| أطباق الأسماك
Seafood Dishes |
مختاراتكم من اطباق الأسماك عاليه.
Your Choice of the above seafood plates. |
|
| Desserts | ||
| الحلويات | ||
| ام على
Om Ali |
73.00 EGP | معده جراتان بالطريقة التقليدية.
The Traditional way. |
| كريم كراميل
Cream Caramel |
49.00 EGP |
|
| بانانا سبليت
Banana Split |
74.00 EGP | آيس كريم الفانيليا والشيكولاتة مع الموز مغطى بصوص الشيكولاتة الساخنة واللوز.
Vanilla and Chocolate Ice-Cream with Banana, Hot Chocolate sauce, Garnished with Almonds & Whipped Cream. |
| بروفيترول سوشار
Profiterole Suchard |
77.00 EGP | محشو بآيس كريم الفانيليا ومغطى بصوص الشوكولاتة الساخنة والكريمة المخفوقه.
Filled with Vanilla Ice-Cream served with hot Chocolate sauce and Whipped Cream. |
| توتى فروتى
Tutti Frutti |
74.00 EGP | سلاطة الفواكه مع 3 أنواع من الآيس كريم.
Fruit Salad with 3 different Ice-Cream. |
| فوندو الشيكولاته
Chocolate Fondue |
78.00 EGP | مع الفواكه الطازجة ومنوعات من البسكوت والمرشميلو.
With fresh fruits, Biscuit and Marshmallow. |
| Beverages Menu | ||
| قائمة المشروبات | ||
| Aperitit | ||
| فاتح للشهية | ||
| Martini "Bitter"
Martini "Bitter" |
90.00 EGP |
|
| Pernod
Pernod |
142.00 EGP |
|
| Campari
Campari |
130.00 EGP |
|
| Cinzano Bitter
Cinzano Bitter |
90.00 EGP |
|
| Cinzano Extra Dry
Cinzano Extra Dry |
90.00 EGP |
|
| Spirits | ||
| المشروبات الكحولية | ||
| Gin
Gin |
270.00 EGP |
|
| Vodka
Vodka |
245.00 EGP |
|
| Rhum...Bacardi White
Rhum...Bacardi White |
142.00 EGP |
|
| Whiskey (Promotion): Red Lable
Whiskey (Promotion): Red Lable |
71.00 EGP |
|
| Local Spirits | ||
| المشروبات الكحولية المحلية | ||
| Gin "Butler’s"
Gin "Butler’s" |
62.00 EGP |
|
| Vodka "Premium"
Vodka "Premium" |
62.00 EGP |
|
| Vodka with Flavor
Vodka with Flavor |
62.00 EGP |
|
| Whisky Auld Stag
Whisky Auld Stag |
71.00 EGP |
|
| Whisky Devlin
Whisky Devlin |
121.00 EGP |
|
| "Ouzo "Kesrouan
Ouzo "Kesrouan" |
67.00 EGP |
|
| "Cognac "Mosaic
Cognac "Mosaic" |
67.00 EGP |
|
| Beer | ||
| بيرة | ||
| Stella Local
Stella Local |
92.00 EGP |
|
| Sakara Gold
Sakara Gold |
125.00 EGP |
|
| Desperado
Desperado |
120.00 EGP |
|
| Heineken
Heineken |
107.00 EGP |
|
| Birell
Birell |
34.00 EGP | خالى من الكحول.
Non Alcoholic Beer. |
| Liqueurs | ||
| الخمور | ||
| Cointreau, Dramboui
Cointreau, Dramboui |
105.00 EGP |
|
| Tia Maria, Framboise
Tia Maria, Framboise |
105.00 EGP |
|
| Grand Marnier
Grand Marnier |
155.00 EGP |
|
| Anis, Parfait D'amour
Anis, Parfait D'amour |
105.00 EGP |
|
| Apricot, Benedectine
Apricot, Benedectine |
105.00 EGP |
|
| Corocoo Triple Sec
Corocoo Triple Sec |
105.00 EGP |
|
| Cognac | ||
| كونياك | ||
| .Hennesy V.S
Hennesy V.S. |
210.00 EGP |
|
| .Hennesy V.S.O.P
Hennesy V.S.O.P. |
210.00 EGP |
|
| Soft Drinks | ||
| المشروبات الباردة | ||
| Soft Drink Can
Soft Drink Can |
30.00 EGP |
|
| Soda, Tonic
Soda, Tonic |
35.00 EGP |
|
| Fresh Fruit Juice
Fresh Fruit Juice |
54.00 EGP | .Orange, Lemon, Strawberry, Guava, Mango, Karkade
Orange, Lemon, Strawberry, Guava, Mango, Karkade. |
| Sparkling Water
Sparkling Water |
34.00 EGP |
|
| Mineral Water (Small)
Mineral Water (Small) |
13.50 EGP |
|
| Mineral Water (Large)
Mineral Water (Large) |
29.50 EGP |
|
| Imported Wine | ||
| نبيذ مستورد | ||
| White: Calvet Sauvignon , Varietals
White: Calvet Sauvignon , Varietals |
1700.00 EGP |
|
| Local Wine | ||
| نبيذ محلي | ||
| Shahrazade (White, Red, Rose)
Shahrazade (White, Red, Rose) |
535.00 EGP |
|
| Omar Khayyam (White, Red, Rose)
Omar Khayyam (White, Red, Rose) |
535.00 EGP |
|
| Jardin Du Nil (White,Red)
Jardin Du Nil (White,Red) |
910.00 EGP |
|
| Beausoleil (White,Red,Rose)
Beausoleil (White,Red,Rose) |
755.00 EGP |
|
| Cape Bay (White, Red)
Cape Bay (White, Red) |
965.00 EGP |
|
| Chateau De Granville (Red)
Chateau De Granville (Red) |
1175.00 EGP |
|
| Le Baron Sparkling (White)
Le Baron Sparkling (White) |
1175.00 EGP |
|
| Castello Di Trevi (White,Red)
Castello Di Trevi (White,Red) |
915.00 EGP |
|
| Glass Of Wine
Glass Of Wine |
195.00 EGP |
|
| Hot Drinks | ||
| المشروبات الساخنة | ||
| Tea
Tea |
22.00 EGP |
|
| Green Tea, Or with Mint Or Jasmin
Green Tea, Or with Mint Or Jasmin |
22.00 EGP |
|
| Choice of Herbs (Anise, Cinnamon, Tello, Ginger Cinnamon)
Choice of Herbs (Anise, Cinnamon, Tello, Ginger Cinnamon) |
22.00 EGP |
|
| Decaffeinated Coffee
Decaffeinated Coffee |
52.00 EGP |
|
| Turkish Coffee, American Coffee - Hot Chocolate - Nescafe
Turkish Coffee, American Coffee - Hot Chocolate - Nescafe |
34.00 EGP |
|
| Cuppoccino (Mug) with fresh cream
Cuppoccino (Mug) with fresh cream |
55.00 EGP |
|
| Coffee Late
Coffee Late |
44.00 EGP |
|
| Espresso
Espresso |
44.00 EGP |
|
| Double Espresso
Double Espresso |
65.00 EGP |
|
download this menu